Rosen mitten im frostigen deutschen Winter? Das geht nicht, daher stammen die meisten Blumen zum Valentinstag aus fernen Ländern. Das ist nicht gut für die Umwelt. Aber es gibt auch nachhaltige Alternativen, wie die Slowflower-Bewegung zeigt: Die Mitglieder bauen Schnittblumen an – regional, saisonal und pestizidfrei. Mehr lesen